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Round an Round it goes – die Revolution beim Pizzabacken

Perfekte Pizza bei 500 Grad und rotierendem Pizzastein

Mit dem Pizzaofen Etna Rotante gelingt jede selbstgemachte Pizza wie beim Lieblingsitaliener. Als weltweit einziger Pizzaofen seiner Klasse verfügt er über ein massiv konstruiertes Antriebssystem, welches den Pizzastein während des gesamten Backvorgangs automatisch dreht.

Bereits in 15 Minuten ist der Rotante auf Betriebstemperatur und verfügt über eine 9,2kW Brennerleistung, die den Ofen auf 500°C erhitzt. Damit gehört er zu den leistungsstärksten seiner Klasse. Bereits nach 120 Sekunden ist die rohe Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 40cm verzehrfertig. So können bei Feierlichkeiten auch mehrere Pizzen unmittelbar hintereinander zubereitet werden.

Neben dem halbmondförmigen Gasbrenner im Garraum wird der Ofen von einem zusätzlichen Booster-Brenner unter dem Pizzastein befeuert. Damit sind beste Ergebnisse garantiert und in Kombination mit der doppelwandigen Isolierung, sowie optimierten Öffnung, speichert der Pizzaofen die aufbauende Hitze energiesparend. Die Hitzeregulierung erfolgt über einen präzisen Regler an der Seite des Modells.

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Traditionalisten können zudem auf die klassischere Version Etna Fermo zurückgreifen, welche gegenüber dem Etna Rotante einen feststehenden Pizzastein aufweist und auf den zusätzlichen Booster-Brenner verzichtet. Dennoch verfügt er über alle vollständigen Eigenschaften seines größeren Schwestermodells.

Das skandinavisch schlichte Design ist in vier stylischen Farben erhältlich. Zudem können die vier massiven Standfüße mühelos eingeklappt und beide Versionen unkompliziert transportiert werden. Abgerundet werden die Pizzaöfen mit dem hochwertigen Zubehör. So kann der praktische Pizzawender, die exakte Küchenwaage oder der scharfe Pizzaschneider bei der Zubereitung und dem Verzehr behilflich sein.

UVP Rotante: 799,- €
UVP Fermo: 649,- €

www.wittpizza.com

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