Provence-Feeling für die Küche: Die neuen salbeigrünen STAUB Cocottes

Grüntöne liegen 2022 im Trend – die gusseisernen STAUB Cocottes in der neuen Farbe Salbeigrün sind damit nicht nur schicke Hingucker für die Küche, sie machen auch richtig gute Laune. Denn mit ihrer pastellgrünen Farbe erinnern sie an Salbeifelder, Sonnenschein und den Geschmack des Südens.

Kurzurlaub für Augen und Gaumen
Sich ein Stückchen Urlaub nach Hause zu holen, ist gar nicht schwer. Denn die neuen STAUB Cocottes in Salbeigrün versprühen bereits mit ihrer Farbe Sehnsucht nach Süden. Zudem lassen sich in den hübschen Brätern vielfältige mediterrane Gerichte zubereiten: von aromatischer Salbei-Pasta über Zitronen-Tartes bis hin zu erfrischendem Lavendeleis. Um die Speisen für verschiedene Anlässe passend zuzubereiten, sind die salbeigrünen Cocottes in sieben verschiedenen Größen von 10 bis 28 Zentimetern Durchmesser erhältlich. So sorgen sie bei jedem Gang für Provence-Feeling pur.

Genuss trifft Tradition
Die traditionell in Frankreich gefertigten Cocottes von STAUB bestehen aus Gusseisen, einem Material, das für seine Robustheit und Langlebigkeit bekannt ist. Gusseisen ist zudem besonders temperaturbeständig. Heiße Öfen oder Tiefkühlfächer sind für die salbeigrünen Cocottes daher keine Herausforderung. Ebenso fühlen sich die schicken Bräter auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, zu Hause.

Gusseisen ist jedoch nicht nur temperaturbeständig, sondern speichert auch Temperaturen. Dadurch bleiben Speisen, die direkt in der Cocotte am Platz serviert werden, lange warm oder kalt. Praktisch für eiskalte Desserts oder heiße Schmorgerichte.

Tipp: Ein besonders saftiges Kochergebnis gelingt mit der Cocotte, wenn auch ihr Deckel zum Einsatz kommt. Die spezielle Tropfenstruktur an der Innenseite des Deckels befeuchtet das Gargut mit seinem eigenen Saft und wirkt somit wie ein natürlicher Aromaregen.

STAUB Cocotte Salbeigrün, sieben verschiedene Größen, Preisbeispiele:

UVP STAUB Cocotte Salbeigrün, Gusseisen, 26 cm: 249,00 Euro
UVP STAUB Cocotte Salbeigrün, Gusseisen, 28 cm:  € 259,00 Euro
UVP STAUB Mini-Cocotte Salbeigrün, Gusseisen, 10 cm: 64,95 Euro

Erhältlich in den ZWILLING Shops, im Fachhandel und im ZWILLING Online-Shop unter www.zwilling-shop.de