
Zu Ehren des Frankenapostels Kilian, der die fränkische Region, insbesondere um Würzburg, christianisiert und nachhaltig geprägt hat, präsentiert St. Kilian Distillers die zweite Edition der limitierten Kiliani-Abfüllung.
Kiliani ist der Namenstag des heiligen Kilian, der am 8. Juli gefeiert wird. „Wir als fränkische Destillerie mit dem Namen St. Kilian haben uns dazu entschlossen, zu Ehren unseres Namensgebers und Schutzpatrons jährlich am 8. Juli die Kiliani Edition herauszubringen“, freut sich Geschäftsführer Philipp Trützler. Damit greift man bei St. Kilian Distillers den Link zu wichtigen Persönlichkeiten aus der Zeit des heiligen Kilian auf, um einen Whisky zu kreieren, der jährlich Tribut zollt an den berühmten Frankenapostel und Schutzheiligen der Region.
„Die Namen der Kiliani Edition spiegeln dabei wichtige Personen aus dem Leben des heiligen Kilian während seiner Zeit im Frankenland wider. Wir hatten letztes Jahr als erste Edition Gailana, die Frau des damaligen regierenden Frankenherzogs Gosbert, dem nun die zweite Ausgabe gewidmet ist“, ergänzt Gründer und Inhaber Andreas Thümmler. Ursprünglich ein frommer Heide, ließ sich Gosbert vom heiligen Kilian zum Christentum bekehren.
Die Inspiration zur diesjährigen Kiliani Edition 2022 – GOSBERT lieferten ausgewählte Weißweinfässer.
TASTING NOTES
AUSSEHEN
Bernstein
AROMA
Ein fruchtiges Potpourri von reifen Aprikosen und Pfirsichen ergänzt sich mit süßer Vanillecreme, feinen Mandelnoten und dezenter Minze im Hintergrund zu einem betörenden Aromaerlebnis.
GESCHMACK
Der fruchtige Beginn mit viel Süße von saftigen Aprikosen und Pfirsichen, untermalt von hellen Weinaromen und abgerundet mit cremiger Vanille, wird von einer dezent wärmenden Eichenwürze mit feiner Tanninstruktur perfekt umspielt.
NACHKLANG
Reichhaltig, lang und angenehm wärmend mit Weinaromen, würzig-trockener Eiche, feinen Tanninen und einem Hauch weißer Traubenschalen.
ALKOHOLGEHALT
46 % Vol
UVP
59,90€ (0,5 l)
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